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VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa, Interlaken
La cuisine des émotions : un voyage de découvertes culinaires d’une grande diversité
Au VICTORIA-JUNGFRAU, vous faites un voyage culinaire impressionnant et découvrez dans des espaces magnifiques une cuisine au caractère international offrant une diversité gastronomique de très haut niveau, qui s’étend des plats français raffinés et créatifs aux compositions asiatiques sans oublier les spécialités suisses modernes.
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PALACE LUZERN
Une gastronomie qui ravit tous les sens
Au PALACE LUZERN, avant de décider ce qui enchantera votre palais le moment venu, vous pouvez également choisir l’atmosphère qui charmera votre esprit. Donnerez-vous la préférence à une ambiance élégante et calme, pittoresque et idyllique ou alors un peu plus animée ? Outre les spécialités proposées au Restaurant « Jasper », la cuisine vous choie avec des délicatesses d’inspiration méditerranéenne prometteuses de plaisirs à la fois sensuels et sains.
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EDEN AU LAC, Zürich
Un Jardin d’Eden pour les gourmets : épices d’Afrique du Nord, huiles du Maroc
Récompensé par 15 points GaultMillau, le restaurant reflète toute la grandeur de son époque avec ses plafonds décorés de stucs, ses colonnades et ses lustres en cristal. Alors que la cave propose uniquement des grands crus européens, également du pays, le chef de cuisine Denis Schmitt ravit le palais avec des mets inspirés du midi dans l’atmosphère raffinée du Restaurant EDEN.
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BELLEVUE PALACE, Bern
Rencontre culinaire au sommet
Le BELLEVUE PALACE mérite bien son nom, comme le prouve la vue magnifique qui s’offre depuis la terrasse du Restaurant « La Terrasse ». Nulle part ailleurs, le panorama sur l’Aar et le massif des Alpes, avec l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau, n’est aussi impressionnant. Récompensé par 16 points GaultMillau, le restaurant propose une « Cuisine d’aujourd’hui » d’inspiration internationale et préparée avec des produits frais du marché.
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